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La tag ‘provola’ raccoglie articoli, ricette e approfondimenti dedicati a questo formaggio tipico della tradizione italiana. Qui puoi trovare consigli su come scegliere la provola di qualità, idee per utilizzarla in cucina e suggerimenti per abbinarla a vini, salumi e altri ingredienti. I lettori potranno scoprire le differenze tra provola affumicata e dolce, imparare tecniche di conservazione e gustare deliziose ricette regionali che vedono la provola protagonista. Questo tag è ideale per chi ama i formaggi e vuole esplorare nuove possibilità culinarie.
C’è un momento, quando apri il forno e senti quel profumo verde e lattiginoso insieme, in cui capisci che hai fatto centro. Le lasagne al pesto hanno questo potere: sembrano “semplici”, ma appena le porti in tavola diventano subito un…