Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
Il tag ‘olio spremuto a freddo’ raccoglie contenuti dedicati alle proprietà, ai vantaggi e alle tecniche di produzione dell’olio ottenuto tramite estrazione a freddo. Gli articoli contrassegnati da questo tag illustrano come la spremitura a freddo preservi meglio i nutrienti e gli aromi naturali degli oli vegetali, in particolare l’olio extravergine d’oliva. I lettori potranno scoprire come riconoscere un vero olio spremuto a freddo, i suoi benefici per la salute e gli usi ideali in cucina. Una risorsa indispensabile per chi è attento alla qualità e all’origine dei prodotti alimentari.
C’è un olio che molti tengono in dispensa “per quando serve”, senza rendersi conto che potrebbe diventare un piccolo rito quotidiano, di quelli che fanno bene senza fare rumore. Parlo dell’olio di germe di grano: profumato, intenso, e soprattutto sorprendente…