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Il tag ‘basilico fresco’ raccoglie articoli e ricette che esaltano l’uso di questa erba aromatica, immancabile nella cucina italiana e mediterranea. Qui troverai consigli su come coltivare, conservare e utilizzare il basilico fresco in cucina, insieme a suggerimenti per preparare piatti profumati e salutari. Dai primi piatti alle insalate, passando per salse come il famoso pesto, i contenuti associati a questo tag aiutano i lettori a scoprire nuove idee e tecniche per valorizzare al meglio il basilico fresco in ogni stagione.
C’è un momento, quando apri il forno e senti quel profumo verde e lattiginoso insieme, in cui capisci che hai fatto centro. Le lasagne al pesto hanno questo potere: sembrano “semplici”, ma appena le porti in tavola diventano subito un…